キッチンから始まる手作り革命
人間のクリエイティビティの原点は料理にあり！

ジャガイモのめとりにどうぞ。
サイズ:直径17x137mm

ジャガイモのめとりにどうぞ。
サイズ:直径17x137mm

ピーラーの定番
ピーラーを極めるとお料理が楽しくなります。
ひたすらに皮をむくという作業もストレス発散にいいと思います。

日本の台所革命

都会暮らしの憩いの場として、家庭の主婦が働きやすい空間として生み出された「ダイニングキッチン」。人気を集めた「ステンレス流し付き公団住宅」のプロジェクトと、その背景にあった夫婦愛の物語を伝える。

リンゴを木箱で買って毎日食べていると芯取り器が欲しくなりました。
もっと安いものもありますがこれくらいがいいかも。

サラダドレッシングを作り、保存するために買いました。

基本的にはオリーブオイル２　お酢１
タマネギを刻んでいれるとタマネギドレッシングができます。
常温で保存が効くので重宝します。
ゴムパッキンが伸びるので替えが必要ですが、amazonで買えます。
「ル・パルフェ　ゴムパッキン」で検索するとでてきます。
２L以下の瓶は同じ大きさのパッキンでいいはずです。

いろいろな食品を保存しておくと災害時に役立ちます。

使用方法
使用方法 | Le Parfait | ル・パルフェ＜フランス生まれの密封ビン＞
レシピ
ル･パルフェ　スペシャルレシピ | Le Parfait | ル・パルフェ＜フランス生まれの密封ビン＞
いっぱい書いてありますね。
これ作ってみようと思います。
ル･パルフェ　スペシャルレシピ | Le Parfait | ル・パルフェ＜フランス生まれの密封ビン＞


なおドレッシングにはこのスプーンがあると便利です。